Bloc

El bròquil ha estat considerat durant molt de temps com una de les verdures més saludables a causa del seu impressionant perfil nutricional. El bròquil en pols destil·la els components d'aquest sup...

El te de fulla de morera és una beguda refrescant que ha estat valorada durant segles a la medicina tradicional, però que és menys coneguda a Occident. Les fulles de la morera contenen una sèrie d'...

El gingebre és una planta amb flors que es va originar al sud-est asiàtic i s'ha utilitzat durant molt de temps com a ingredient culinari versàtil i remei a base d'herbes. El rizoma o arrel de la p...

Epimedium, també conegut com a males herbes de cabra còrnia, és un suplement herbari derivat d'una planta amb flors que té una llarga història d'ús en la medicina tradicional xinesa. En els últims ...

Una de les espècies més utilitzades al món és el pebre negre. Prové de les baies de la planta del pebre (Flautist nigrum), que contenen un compost bioactiu anomenat piperina. Això planteja un probl...

Els nabius són un dels superaliments més versàtils de la natura. Les petites baies vermelles estan plenes de vitamines, minerals i potents compostos vegetals. Mentre que els nabius frescos poden se...