Les calèndules són flors amb ombres brillants que es poden localitzar en diferents tints des del groc i taronja fins al vermell. Aquestes flors feliços s'han utilitzat durant molt de temps per les seves propietats restauradores, així com amb finalitats culinàries i correctives. Quan s'asseca i es tritura en una pols fina, la calèndula manté els seus avantatges naturals normals.Calèndula en polsté un reforç cel·lular, efectes calmants i antimicrobians que el fan extraordinari per a la cura de la pell, cures de benestar i cuina, i el cel és el límit a partir d'aquí. Aquesta entrada de bloc us passejarà per tot el que realment voleu tenir en compte per fer la vostra pròpia pols de calèndula a casa, des de l'elecció de les flors fins a les estratègies de trituració i l'emmagatzematge adequat.
Entenent Marigold
Les calèndules, o Calendula officinalis, són locals del districte mediterrani i tenen un lloc amb la família de les margarides. Les flors saboroses contenen grans quantitats de flavonoides, polisacàrids, esterols i carotenoides que donen avantatges restauradors. Alguns examens mostren que la calèndula té capacitats antifúngiques, mitigadores i de ferides per reparar-se quan s'aplica de manera tòpica o s'ingereix. La calèndula també és una font de luteïna i zeaxantina que recolza el benestar ocular. Els vibrants pigments groc-taronja també es poden utilitzar com a colorants naturals. En general, la calèndula és una planta versàtil les poderoses propietats de la qual es concentren en pols de calèndula seca.
Quin és un altre nom per a l'extracte de calèndula?
L'extracte de calèndula també es pot denominar extracte de calèndula, ja que calèndula és el nom científic de la flor de calèndula.
Preparació de flors de calèndula per a la fabricació de pols
Per fer pols de calèndula, és important començar amb flors fresques i de gran qualitat. Trieu calèndules amb un color brillant i uniforme i sense taques marrons ni marchitament. El millor és recollir les flors en un dia sec i assolellat a primera hora del matí després que la rosada s'hagi evaporat. Arranqueu suaument les flors plenes i col·loqueu-les sobre una tovallola absorbent. Traieu qualsevol brutícia, insectes o deixalles dels pètals. Deixeu que les flors s'assequin completament abans de triturar-les en pols.
Com fer pols de calèndula a casa
Seguiu aquests senzills passos per convertir les flors de calèndula en una pols natural vibrant:
Pas 1: assecar les flors
Esteneu les flors de calèndula en una pantalla de malla o en una safata de forn en una sola capa. Deshidrateu-lo al forn a una temperatura molt baixa, entre 100 i 110 graus F, durant 12-24 hores. També pots assecar les flors de calèndula a l'aire penjant paquets o posant-los durant 1-2 setmanes.
Pas 2: traieu els pètals
Quan estiguin completament seques, les flors seran cruixents i fràgils. Desenganxa suaument els pètals de la base de les flors. Descarta la porció de base verda i recull només els pètals vibrants.
Pas 3: triturar en pols
Col·loqueu els pètals secs en un molinet de cafè, una batedora d'alta velocitat o un processador d'aliments. Barregeu-ho a alt en intervals curts per crear una pols fina i uniforme. Eviteu el processament excessiu en una pasta.
Pas 4: tamisar i emmagatzemar
Tamisar la pols a través d'un colador de malla per eliminar els trossos de pètals grans restants. Emmagatzemeu la pols de calèndula en un recipient hermètic en un lloc fresc i fosc. Emmagatzemat correctament, pot durar fins a un any.
Consells i recomanacions
Aquests són alguns consells per fer amb èxit l'extracte de calèndula en pols:
- Assecar les flors ràpidament per evitar que es desenvolupi floridura. Si és possible, utilitzeu un deshidratador d'aliments a 95-100 grau F.
- Tritureu en petits lots per obtenir una textura de pols uniforme i suau. No sobrecarregueu el molí.
- Penseu en afegir farina d'arròs o maizena (1-2 culleradetes per tassa de pètals) per ajudar a absorbir la humitat residual i evitar l'aglomeració.
- Assegureu-vos que els contenidors d'emmagatzematge siguin opacs i hermètics. Emmagatzemeu la pols de calèndula lluny de la calor, la llum i la humitat per mantenir la potència.
Què fa l'extracte de calèndula per a la pell?
La calèndula conté compostos antiinflamatoris i antimicrobians que proporcionen una sèrie de beneficis quan s'aplica de manera tòpica:
- Calma la irritació, les cremades, la dermatitis i els brots d'acne
- Ajuda a curar ferides, cicatrius i pell seca i esquerdada
- Redueix l'enrogiment i la inflor
- Minimiza els signes d'envelliment com ara línies fines, arrugues i taques solars
- Uniforme el to de la pell i il·lumina la pell
- Hidrata la pell i augmenta la flexibilitat
En general, l'extracte de calèndula té efectes regeneradors que el fan ideal per a diversos tipus i condicions de pell quan s'utilitza correctament.
Per a què serveix l'extracte de calèndula?
A més de la cura de la pell, l'extracte de pols de calèndula té molts usos versàtils:
Culinari: colorant alimentari natural, substitut del safrà, aromatitzant en pa, olis i condiments
Salut - Infusions d'herbes, mel infusionada, tintures i càpsules per a beneficis antiinflamatoris interns
Artesania - Tint natural per a teles, sabons, espelmes, taca de fusta
Diversos - Popurrí, repel·lent d'insectes/plagues, paisatges ornamentals
Amb el seu color brillant i sabor suau, la pols de calèndula és un excel·lent additiu natural per millorar moltes receptes i remeis casolans.
Qui no hauria de prendre extracte de calèndula?
La calèndula és generalment ben tolerada i no tòxica quan s'utilitza adequadament. No obstant això, algunes persones poden experimentar reaccions al·lèrgiques o sensibilitat quan s'utilitzen calèndula de manera tòpica o l'ingereixen. Suspendre l'ús si es desenvolupa alguna irritació. Les persones amb al·lèrgies a la ambrosía també poden ser més propenses a les al·lèrgies a les calèndules.
Les dones embarassades o lactants haurien de tenir precaució, ja que la seguretat de les calèndules no està ben estudiada per a aquests grups. Per a qualsevol malaltia greu, consulteu el vostre proveïdor d'atenció mèdica abans d'utilitzar quantitats medicinals d'extracte de calèndula.
Conclusió
Les flors de calèndula contenen antioxidants, pigments i compostos antiinflamatoris beneficiosos que es mantenen potents quan s'assequen i es pols. Seguint uns quants passos senzills, podeu crear fàcilment la vostra pròpia pols de calèndula per utilitzar-la en una varietat de remeis naturals, aliments, projectes de bricolatge i molt més. Proveu i emmagatzemeu sempre correctament la vostra pols de calèndula casolana. I gaudeix d'aquest ingredient versàtil tant per la seva bellesa com pels seus beneficis per a la salut.
Botanical Cube Inc. és un fabricant professional d'extractes de flors de calèndula en el qual podeu confiar. Amb un enfocament en la innovació, R+D i garantia de qualitat, oferim extracte de flors de calèndula d'alta qualitat i serveis personalitzats per satisfer les necessitats específiques dels seus clients. Per a més informació o consultes, poseu-vos en contacte ambsales@botanicalcube.com.
Referències:
1. Aljancic, I., Vajs, V., Menkovic, N., Karadzic, I., Jadranin, M., Milosavljevic, S. i Todorovic, N. (2018). Flavones i lactones sesquiterpèniques d'Achillea millefolium L. A més, el seu potencial agent calmant i de prevenció del càncer. Ciència de l'alimentació, 245, 1123-1131. https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2017.11.099
2. Nayak, BS, Patterson, S., O'Connor, P., Zhao, J., Moscovici, M., Praznik, W. i Gerdes, JM (2021). Avaluació de l'impacte dels concentrats de Calendula officinalis (Asteraceae) en el test de rascat de fibroblasts dèrmics humans. Recerca d'elements normals, 35(19), 3407-3410. https://doi.org/10.1080/14786419.2020.1742658
3. Ukiya, M., Akihisa, T., Yasukawa, K., Tokuda, H., Suzuki, T. i Kimura, Y. (2006). Exercicis mitigadors, contra l'avanç del càncer, i citotòxics dels components de les flors de calèndula (Calendula officinalis). Diari d'articles normals, 69(12), 1692-1696. https://doi.org/10.1021/np068016b
4. Tabassum, N. i Hamdani, M. (2014). Les plantes s'utilitzen per tractar malalties de la pell. Auditories de farmacognòsia, 8(15), 52-60. https://doi.org/10.4103/0973-7847.125531
5. Gomaa, E., Ahmed, H., Messiha, B., Anwer, Z. i Moustafa, A. (2019). Perfil de greixos insaturats, agent de prevenció del càncer, exercicis mitigadors i immunomoduladors de flors de calèndula grogues i taronges. Medicació oxidativa i vida cel·lular, 2019, 9250162. https://doi.org/10.1155/2019/9250162