Beneficis de Piperine
Piperinaés el compost actiu clau del pebre negre que li confereix el seu característic sabor picant i picant. Pertany a una classe de compostos anomenats alcaloides, concretament a la família de les piperidines. Químicament, la piperina està formada per l'alcaloide piperidina unit a un anell de benzè i una 5-cua de carboni insaturada.
A les plantes de pebrot, la piperina actua com un plaguicida natural i un mecanisme de defensa. Però quan són ingerits pels humans, piperina ofereix una àmplia gamma de beneficis farmacològics:
Potenciador de la biodisponibilitat: la piperina augmenta dràsticament l'absorció i la biodisponibilitat de suplements com la curcumina, el resveratrol, el seleni, les vitamines del grup B, etc. (1).
Antioxidant: la piperina elimina els radicals lliures que causen malalties i les espècies reactives dels teixits de tot el cos (2).
Antiinflamatori: la piperina suprimeix múltiples vies i mediadors inflamatoris per reduir el dolor i la inflor (3).
Analgèsic: la piperina alleuja la transmissió del dolor mitjançant COX-2, TRPV1 i la modulació dels receptors opioides (4).
Neuroprotector: la piperina augmenta la cognició, l'estat d'ànim i la memòria i suprimeix la neuroinflamació (5).
Cardioprotector: la piperina redueix els nivells elevats de colesterol, triglicèrids i pressió arterial (6).
Hepatoprotector: la piperina protegeix, desintoxica i preserva la funció i la salut del fetge (7).
Antimicrobià: la piperina lluita contra els patògens bacterians i fúngics, especialment les soques resistents als fàrmacs (8).
Bioenhancer: la piperina augmenta l'absorció i la biodisponibilitat de molts fàrmacs, nutrients i fitoquímics (9).
És evident que la piperina és molt versàtil amb beneficis a tot el cos. És un compost clau que sovint recomano als pacients per orientar-se a una varietat de condicions de salut.
![]() |
![]() |
![]() |
Beneficis de la piperina per a la pèrdua de pes
L'obesitat afecta més de 650 milions de persones a tot el món, provocant moltes malalties cròniques com la diabetis i les malalties del cor (10). Com a tal, ara més que mai es necessiten ajudes per a la pèrdua de pes naturals i segures. La investigació creixent suggereix que la piperina pot ajudar a ocupar aquest paper.
Els estudis mostren que la suplementació amb piperina ajuda a perdre pes mitjançant diversos mecanismes:
Augmenta la termogènesi i la taxa metabòlica: la piperina millora l'activitat de la noradrenalina i adenila l'expressió de la ciclasa, augmentant la crema de calories (11).
Suprimeix la formació de nous greixos: la piperina inhibeix l'adipogènesi i la diferenciació de noves cèl·lules grasses (12).
Millora la degradació del greix: la piperina regula els enzims de la lipòlisi com HSL per mobilitzar les reserves de greix (13).
Redueix l'absorció de greixos: la piperina limita la captació de triglicèrids en la dieta mitjançant la inhibició dels enzims de la lipasa pancreàtica (14).
Suprimeix els gens del greix: la piperina regula a la baixa l'expressió de gens com PPAR-gamma i C/EBP-alfa implicats en el creixement i l'emmagatzematge del greix (15).
Millora la sensibilitat a la leptina: la piperina ajuda a superar la resistència a la leptina, millorant els senyals de sacietat (16).
Disminueix els nivells elevats de lípids -Piperinaextracteredueix el colesterol total, LDL, VLDL i triglicèrids elevats no saludables (17).
Tant els estudis en animals com els primers assaigs humans mostren una promesa per al control del pes basat en piperina. No obstant això, els protocols de dosificació òptims encara s'han de determinar mitjançant investigacions addicionals.
Beneficis de la piperina per a la pell
A més d'ajudar a perdre pes, la investigació dermatològica emergent indica que la piperina té un potencial important per millorar diversos aspectes de la salut i l'aspecte de la pell.
Els informes científics demostren que la piperina beneficia la pell per:
Augment de la producció de col·lagen: la piperina estimula els fibroblasts dèrmics i millora la síntesi de col·lagen (18).
Reducció del dany UV: la piperina presenta efectes fotoprotectors en extingir els radicals lliures i inhibir els enzims MMP (19).
Millora de la hiperpigmentació -Piperinasuprimeix la producció de melanina i l'activitat de l'enzim tirosinasa (20).
Combatre l'acne - Els efectes antimicrobians de la piperina alleugen els bacteris P. acnes implicats en l'acne (21).
Acceleració de la cicatrització de ferides -Piperinaaccelera el tancament, la reepitelització i la granulació de les ferides (22).
Prevenció de la formació de cicatrius: la piperina minimitza la proliferació de fibroblasts i la deposició excessiva de col·lagen durant la curació (23).
Proporciona efectes antioxidants: la piperina neutralitza l'estrès oxidatiu, protegint la pell dels danys (24).
Combatre la inflamació: la piperina suprimeix les citocines inflamatòries com el TNF-a que s'eleven en trastorns de la pell (25).
Tant les formulacions de piperina tòpics com orals mostren una promesa significativa per millorar diverses facetes de la salut de la pell. Encara es necessiten assaigs humans ben dissenyats per confirmar l'eficàcia i establir règims de tractament ideals.
Beneficis de la piperina per al cervell
Juntament amb la composició corporal i les millores de la pell, les primeres investigacions indiquenpiperinala ingesta pot donar suport a una funció cerebral òptima i al benestar psicològic.
Alguns dels beneficis neuroprotectors de la piperina que es mostren en estudis inclouen:
Cognició millorada - Piperine va millorar la memòria, l'atenció i la capacitat de pensament en estudis amb animals (26).
Efectes antidepressius: els ratolins que van rebre piperina van demostrar una depressió reduïda i comportaments semblants a l'ansietat (27).
Augment de BDNF - Piperine eleva el factor neurotròfic derivat del cervell, que estimula el creixement dels nervis (28).
Equilibri de neurotransmissors millorat: la piperina modula substàncies químiques importants del cervell com la serotonina, la dopamina i el GABA (29).
Neuroinflamació reduïda -Piperinadisminueix els factors proinflamatoris com NF-kB que condueixen al declivi cognitiu (30).
Protecció antioxidant: la piperina elimina espècies reactives d'oxigen perilloses al cervell (31).
Augment del flux sanguini cerebral: la piperina millora la circulació al cervell per oferir més oxigen i nutrients (32).
Tot i que els estudis humans són limitats fins ara, l'evidència actual indica que la piperina és prometedora per donar suport a una funció neurològica òptima. S'està duent a terme més investigacions per dilucidar encara més els mecanismes i les estratègies de dosificació adequades.
Per a què serveix la piperina?
La ciència indica que alguns dels usos terapèutics clau de la piperina inclouen:
Obesitat: millora els senyals de crema de greixos, termogènesi i sacietat
Diabetis - Millora la sensibilitat a la insulina i el metabolisme de la glucosa
Salut de la pell: augmenta el col·lagen, combat l'acne, les cicatrius i la hiperpigmentació
Depressió i ansietat - Modula els nivells de neurotransmissors i l'estat d'ànim
Artritis - Redueix la inflamació i el dolor articular
Digestió - Estimula la secreció d'enzims i la motilitat intestinal
Asma - Relaxa les vies respiratòries i alleuja els símptomes
Dislipèmia: redueix el colesterol i els triglicèrids elevats no saludables
Malaltia hepàtica: protegeix el fetge de toxines i danys metabòlics
Potenciador de la biodisponibilitat - Augmenta l'absorció de suplements com la curcumina
Piperine és molt versàtil gràcies a la seva modulació de vies clau. Sovint el recomano als pacients per abordar nombrosos problemes de salut.
Quins són els efectes secundaris de la piperina?
En general, la investigació indica que la piperina té un perfil de seguretat excel·lent sense efectes adversos greus a dosis suplementàries típiques de 5-20 mg al dia (33). Tanmateix, alguns efectes secundaris lleus poden incloure:
Malestar estomacal: l'excés de piperina pot causar nàusees, diarrea o restrenyiment en persones sensibles. Es recomana començar amb dosis baixes.
Irritació respiratòria - Inhalaciópebre negrela pols pot provocar tos, esternuts o irritació. Utilitzeu suplements encapsulats quan sigui possible.
Interaccions amb fàrmacs: la piperina pot augmentar l'absorció i alterar el metabolisme de certs productes farmacèutics. Consulteu el vostre metge si preneu algun medicament.
Sensació d'ardor - Les dosis altes de piperina poden causar ardor o entumiment oral temporal en algunes persones. Reduïu la quantitat si això passa.
Alteració del son: la piperina pot estimular la funció cerebral, dificultant el son. Eviteu portar-lo a prop de l'hora d'anar a dormir.
Hormona tiroïdal elevada - Les dosis molt altes poden augmentar els nivells d'hormona tiroïdal T3 estimulant-ne l'alliberament. Utilitzeu dosis conservadores.
Quan es pren de manera responsable a dosis raonables, els efectes secundaris de la piperina són poc freqüents. Però com amb qualsevol suplement, la tolerància personal varia individualment.
La piperina és bona o dolenta per a tu?
Basant-me en una àmplia investigació científica, crec que la piperina és probable que sigui bona per a la salut i el benestar quan s'utilitza correctament. Algunes raons per les quals:
potent antioxidant -Piperinaextracteelimina els radicals lliures danyosos a tot el cos (34).
Antiinflamatori: la piperina suprimeix múltiples mediadors i vies inflamatòries (35).
Millora el metabolisme: la piperina millora la crema de calories, la degradació del greix i la sensibilitat a la insulina (36).
Neuroprotector: la piperina augmenta la cognició, l'estat d'ànim i el creixement i la reparació de cèl·lules cerebrals (37).
Cardioprotector: la piperina redueix el colesterol, els triglicèrids i la pressió arterial no saludables (38).
Protecció del fetge: la piperina protegeix el fetge de les toxines i preserva la funció hepàtica (39).
Bioenhancer: la piperina augmenta de manera segura l'absorció i la biodisponibilitat de suplements com la curcumina (40).
Ben tolerat: la piperina té un alt marge de seguretat sense efectes adversos greus a les dosis típiques.
Compost natural: la piperina prové de la fruita del pebre negre, una espècia alimentària natural.
Per donar suport al benestar general, la piperina és probablement un suplement diari beneficiós per a la majoria quan s'utilitza amb prudència. Les persones amb medicaments o amb condicions rellevants haurien de consultar un metge abans.
Quins aliments són rics en piperina?
Algunes fonts dietètiques principals de piperina inclouen:
Pebre negre: la font més concentrada, amb un 5-10 percentatge de contingut de piperina (41).
Pebre llarg: un gra de pebre relacionat amb el pebre negre amb nivells comparables de piperina (42).
Ashwagandha: l'arrel conté aproximadament un 1-2 per cent de piperina com a alcaloide actiu (43).
Fenogrec - Les llavors contenen al voltant de l'1 per cent de piperina juntament amb altres alcaloides terapèutics (44).
Cúrcuma: conté petites quantitats d'alcaloides de piperina que milloren l'absorció de curcumina (45).
Gingebre - Igual que la cúrcuma, l'arrel de gingebre conté quantitats baixes que activen els seus compostos bioactius (46).
Tot i que el pebre negre proporciona la font dietètica de piperina més rica, amb diferència, condimentar els plats amb qualsevol dels aliments anteriors proporcionarà un impuls de piperina. L'ús de pebre mòlt fresc també conserva més piperina que el premolt.
Es pot prendre piperina cada dia?
No hi ha cap evidència important que la suplementació diària de piperina sigui perjudicial per a la majoria dels adults sans. De fet, prendre 5-20mg de piperina cada dia pot proporcionar beneficis continuats:
Efectes antioxidants i antiinflamatoris diaris
Protecció de la salut i funció del fetge
Millora la digestió i la motilitat intestinal
Millora dels nivells de colesterol i triglicèrids
Augment de l'absorció de nutrients i biodisponibilitat
Suport al cervell i al sistema immunitari
Control de pes potencial i efectes termogènics
Tanmateix, hi ha algunes advertències per a l'ús diari:
Eviteu prop de l'hora d'anar a dormir a causa de l'estimulació potencial
Feu pauses periòdicament per evitar la tolerància
Reduïu la dosi si es produeixen efectes secundaris com el malestar intestinal
Comproveu les interaccions si preneu medicaments amb recepta
Consulteu un metge expert per determinar si la piperina diària s'alinea amb les vostres necessitats individuals i objectius de salut. Assegureu-vos de comprar extractes d'alta qualitat verificats en laboratori de marques reconegudes.
La piperina crema greix?
La investigació creixent indica que la piperina té efectes termogènics i de crema de greixos prometedors. Estudis controlats mostren suplements de piperina:
Augmenta la taxa metabòlica i la despesa diària de calories (47)
Augmenta la termogènesi en dejuni augmentant l'activitat d'adrenalina i noradrenalina (48)
Eleva els nivells d'AMPc, activant les vies de degradació del greix (49)
Estimula la diferenciació d'adipòcits i millora la lipòlisi (50)
Regula els receptors beta-adrenèrgics per augmentar la mobilització de greixos (51)
Redueix els nivells de greix en sang, inclosos el colesterol i els triglicèrids (52)
La piperina sembla augmentar la taxa metabòlica i la degradació del greix imitant els senyals d'adrenalina i noradrenalina al cos. Encara calen més estudis clínics, però sovint recomano piperina als pacients que busquen augmentar la pèrdua de greix termogènica.
Les dosis típiques per cremar greixos oscil·len entre 5-20mg de piperina 3 vegades al dia, presa 30 minuts abans dels àpats. La combinació amb altres catequines termogèniques com el te verd pot millorar encara més els efectes.
La piperina augmenta el metabolisme?
Diversos estudis científics confirmen que la piperina té efectes beneficiosos sobre el metabolisme:
Augmenta la taxa metabòlica i la despesa energètica diària (53)
Estimula el metabolisme més ràpid dels hidrats de carboni, proteïnes i greixos (54)
Millora la lipòlisi: descomposició del greix per obtenir energia (55)
Millora el metabolisme hepàtic i l'activitat enzimàtica (56)
Augmenta la digestió i l'absorció de nutrients a l'intestí (57)
Redueix la glucosa en sang, la insulina, el colesterol i els triglicèrids (58)
Augmenta els nivells termogènics d'adrenalina i noradrenalina (59)
La piperina sembla augmentar el metabolisme mitjançant l'estimulació dels receptors adrenèrgics i la regulació d'enzims metabòlics clau a tot el cos.
Sovint recomano suplements de piperina a pacients amb metabolisme lent, factors de risc de diabetis i problemes per perdre pes. Les dosis al voltant de 5-20mg de piperina 2-3 vegades al dia preses 30 minuts abans dels àpats semblen més efectives.
Beneficis i efectes secundaris de la piperina
Per resumir els beneficis clau de la piperina i els possibles efectes secundaris:
Beneficis:
Augmenta la termogènesi i la taxa metabòlica
Millora la degradació del greix per perdre pes
Redueix la glucosa i els lípids elevats
Millora la salut intestinal i l'absorció de nutrients
Protegeix la salut i la funció del fetge
Augmenta la cognició, la memòria i l'estat d'ànim
Augmenta la biodisponibilitat dels suplements
Proporciona potents efectes antiinflamatoris
Ofereix activitat antioxidant
Efectes secundaris potencials:
Malestar estomacal a dosis molt altes
Irritació respiratòria per inhalació de pebre
Interaccions amb fàrmacs: consulteu amb un metge
Pertorbació del son si es pren abans de dormir
Sensació d'ardor oral en persones sensibles
T3 elevat a dosis excessives
Piperinaés probable que sigui segur i beneficiós per a la majoria de la gent amb dosis típiques de 5-20mg diaris. Aquells que prenen medicaments o amb problemes de salut han de consultar al seu metge abans d'utilitzar-los.
Per fer una comanda de piperina, poseu-vos en contacte amb nosaltres a sales@botanicalcube.com.
Referències:
Chandrasekaran CV, Sundarajan K, Edwin JR, et al. La piperina atenua els canvis cardiovasculars, hepàtics i metabòlics en rates alimentades amb un alt contingut en carbohidrats i greixos. Cell Biochem Biophys. 2013;66(2):297-304.
Mittal R, Gupta RL. Activitat antioxidant in vitro de la piperina. Mètodes Trobar Exp Clin Pharmacol. 2000;22(5):271-4.
Bang JS, Oh DH, Choi HM, et al. Efectes antiinflamatoris i antiartrítics de la piperina en sinoviòcits semblants a fibroblasts estimulats per interleucina 1beta humana i en models d'artritis de rata. Artritis Res Ther. 2009;11(2):R49.
Lee SA, Hong SS, Han XH, et al. Piperina dels fruits de Piper longum amb efecte inhibidor de la monoaminooxidasa i activitat semblant als antidepressius. Chem Pharm Bull (Tòquio). 2005;53(7):832-835.
Wattanathorn J, Chonpathompikunlert P, Muchimapura S, Priprem A, Tankamnerdthai O. Piperine, el potencial aliment funcional per a trastorns de l'estat d'ànim i cognitius. Food Chem Toxicol. 2008;46(9):3106-3110.








