Capsantinaés un pigment carotenoide que es troba principalment en pebrots vermells (Capsicum annuum). És conegut per la seva vibrant tonalitat vermella, convertint -la en un popular colorant natural dels aliments. A més, l’elevada estabilitat d’aquest en diverses condicions de processament la converteix en un ingredient versàtil adequat per a múltiples aplicacions.
El nostre producte conserva el color ric, però també manté les propietats beneficioses dels carotenoides, a diferència dels colorants sintètics, els nostres ofereixen una alternativa natural que compleix la demanda del consumidor d’ingredients d’etiqueta neta, lliure d’additius artificials, convertint-la en una elecció ideal per als fabricants d’aliments i altres indústries.
Procés de producció de capsantina natural
- Matèries primeres premium: els pebrots vermells no transgènics de GMO asseguren un color vibrant i un alt contingut en carotenoides.
- Preparació: els pebrots es netegen i s’assequen suaument per preservar nutrients i pigments.
- Extracció natural: els dissolvents ecològics, de qualitat alimentària, extreuen-la, mantenint la seva puresa i les seves propietats naturals.
- Purificació: les tècniques avançades milloren la concentració de TI per a un extracte ric i de qualitat.
- Assegurança de qualitat: les proves rigoroses asseguren que cada lot compleix els estàndards de seguretat i rendiment.
- Embalatge acurat: els contenidors hermètics protegits per UV conserven estabilitat, color i potència antioxidant.
| Aparició | Red fosc a vermell líquid viscós |
| Contingut de capsanthina | 40%(64000 shu) 60%(92000 shu) 90%(120000) |
| Solubilitat | Oil soluble / soluble en aigua |
| Font | Capsicum annuum (pebrots vermells) |
| Mètode d’extracció | Extracció de CO2 supercrítica |
| Vida útil | 24 mesos |
| Opcions d'embalatge | 1 kg, 5 kg, 25 kg de bateria |
Característiques clau i garantia de qualitat
Característiques clau:
- 100% Origen natural: derivat de Capsicum annuum (pebrots vermells)
- Alta puresa: fins a un 90% de contingut de capsantina
- No-OMG i sense al·lèrgens: segur per a diverses necessitats dietètiques
- Excel·lent estabilitat: manté la consistència del color en diverses aplicacions
- Solubilitat: Disponible tant en formes solubles en oli com soluble en aigua
Assegurança de qualitat:
- S'aborda de matèries primeres
Organitzem els nostres pebrots vermells (Capsicum annuum) de les granges de confiança i certificades, garantint que les matèries primeres no siguin OMM i lliures de pesticides i contaminants.
- Tècniques avançades d’extracció
Utilitzant l'extracció de CO2 supercrítica, produïm un extracte de capsantina d'alta puresa. Aquest mètode garanteix el màxim rendiment i conserva les propietats naturals del pigment.
- Mesures de control de qualitat
Verificació de tercers: per assegurar l'objectivitat i la transparència, també realitzem proves de tercers. Això proporciona una capa addicional d’assegurança sobre la qualitat i la seguretat del nostre producte.
- Certificats i documentació
1 Certificat d’anàlisi (COA)
2 Fitxa de dades de seguretat (SDS)
3 declaracions d'al·lèrgens
4 Normes de fabricació
Coa
| Test dels elements | Especificacions | Resultats | Mètodes/referència |
|---|---|---|---|
| Valor de color (CU) | Més gran o igual a 40, 000 Cu | 40.850 Cu | Espectrofotometria UV-vis (USP<851>) |
| Aparició | Líquid viscós de color vermell fosc | Complir | Inspecció visual |
| Contingut de capsanthina | Més gran o igual al 10% | 10.2% | HPLC (USP<621>) |
| Capsaicinoides | Menys o igual a 0. 5% | 0.3% | HPLC (USP<621>) |
| Dissolvents residuals | Etanol inferior o igual a 5000 ppm, hexà inferior o igual a 290 ppm | Etanol: 4500 ppm; Hexà: 250 ppm | GC (USP<467>) |
| Metalls pesants | Pb inferior o igual a 2 ppm, com a menys o igual a 1 ppm, Cd inferior o igual a 1 ppm | PB: 1,2 ppm; Com: 0. 8 ppm; CD: 0. 6 ppm | AAS (USP<233>) |
| Límits microbians | |||
| - Recompte total de plaques | Menys o igual a 1000 CFU/g | 500 CFU/G | Recompte de plaques (USP<61>) |
| - llevat i motlle | Menys o igual a 100 CFU/g | 50 CFU/G | Recompte de plaques (USP<61>) |
| - E. coli | Negativa | Negativa | MPN (USP<62>) |
| - Staphylococcus aureus | Negativa | Negativa | MPN (USP<62>) |
| - Salmonella | Negativa | Negativa | MPN (USP<62>) |
| Valor de peròxid | Menys o igual a 1 0. 0 MEQ/KG | 6,5 meq/kg | Titulació (USP<401>) |
| Contingut d’humitat | Menys o igual a 0. 5% | 0.3% | Karl Fischer (USP<921>) |
Beneficis i aplicacions
Beneficis:
- Colorant natural: proporciona una tonalitat vermella rica i vibrant, cosa que la converteix en una excel·lent alternativa natural als colorants sintètics. Millora l’atractiu visual d’aliments, begudes, cosmètics i productes farmacèutics.
- Propietats antioxidants: com a potent antioxidant, ajuda a combatre l’estrès oxidatiu al cos. Neutralitza els radicals lliures, que poden contribuir a malalties cròniques i envelliment.
- Eye Healthl: es coneix que els carotenoides com la capsantina donen suport a la salut dels ulls. Ajuden a protegir els ulls de la llum blava nociva i els danys oxidatius, reduint potencialment el risc de degeneració macular relacionada amb l’edat.
Aplicacions:
- Agent de coloració natural: s’utilitza àmpliament per impartir un color vermell natural a diversos productes alimentaris com ara salses, aperitius, productes lactis i begudes.
- Cosmetics de colors: s'utilitza en pintallavis, rubor i ulleres per proporcionar un pigment vermell natural.
- Nutraceuticals: afegits als suplements dietètics per als seus beneficis per a la salut, particularment les seves propietats antioxidants i antiinflamatòries.
- Poultry Feed: S’afegeix a l’aviram per millorar el color dels rovells d’ou i la pell de pollastre, que és un tret preferit en molts mercats.
Preguntes freqüents de capsantina
- El vostre producte és natural i segur?
Sí, el nostre producte és 100% natural, derivat de pebrots vermells no transgènics i lliures d’additius sintètics, pesticides i al·lèrgens. Es produeix seguint estrictes estàndards de control de qualitat per assegurar la seguretat i la puresa.
- Es pot utilitzar en productes vegans i vegetarians?
Sí, és un pigment basat en plantes i és adequat per utilitzar-lo en productes vegetaris i vegans.
- Oferiu serveis OEM per a això?
Sí, oferim serveis OEM personalitzats per a clients que busquen desenvolupar els seus propis productes de marca. El nostre equip pot ajudar en la formulació, els envasos i l’etiquetatge per satisfer les necessitats específiques del mercat i les necessitats normatives.
- Hi ha alguna quantitat mínima de comandes (MOQ)?
Sí, tenim quantitats mínimes de comanda en funció del formulari i envasos. Poseu -vos en contacte amb el nostre equip de vendes per obtenir detalls específics sobre MOQS.
- Puc obtenir una mostra del vostre producte per fer proves?
Sí, proporcionem mostres del nostre producte per fer proves i avaluacions. Poseu -vos en contacte amb nosaltres per sol·licitar una mostra i discutir les vostres necessitats específiques. \
- Com puc fer una comanda d’extracte de Capsanthin?
Per fer una comanda o sol·licitar una mostra, poseu -vos en contacte amb nosaltres per correu electrònic asales@botanicalcube.com El nostre equip d’assistència al client estarà encantat d’ajudar -vos.
Etiquetes populars: Capsanthin, Xina, proveïdors, fabricants, fàbrica, a l'engròs, preu, a granel, descompte












