Pols de Wolfberry, també coneguda com a pols de baies de goji, es deriva de les baies vermelles de colors brillants de la planta de llop (Lycium barbarum i Lycium chinense). Wolfberries tenen una llarga història d'ús en la medicina i la cuina tradicional xinesa. En els darrers anys, la pols de llop ha guanyat popularitat a Occident com a suplement nutricional a causa del seu dens perfil de nutrients i els possibles beneficis per a la salut. Però, per a què serveix exactament la pols de llop? Aquest article explorarà els components nutricionals, les propietats antioxidants i la investigació que envolten els molts usos terapèutics potencials d'aquesta pols de baies.
Perfil nutricional de Wolfberry en pols
Els Wolfberries estan plens de nutrients i compostos bioactius relacionats amb una millor salut. La pols de Wolfberry és altament concentrada, proporcionant una nutrició més potent que les baies fresques. Els components clau inclouen:
- Vitamina C - Excel·lent font de vitamina C de suport immunològic.
- Vitamines B1 i B2 - Ajuden al metabolisme energètic i a la salut dels nervis.
- Vitamina E - Potent antioxidant que defensa les cèl·lules.
- Betacarotè - Potent antioxidant convertit en vitamina A.
- Zeaxantina - antioxidant carotenoide important per a la salut ocular.
- Polisacàrids - Hidrats de carboni bioactius amb efectes antioxidants.
- Aminoàcids - Inclou glutamina per a la salut intestinal.
- Minerals com zinc, ferro, coure, seleni - Donar suport a la funció immune i la salut.
- Productes fitoquímics com els polisacàrids de lycium barbarum (LBP) - S'ha demostrat que tenen propietats antioxidants, neuroprotectores i estimulants del sistema immunitari.[1]
Aquest perfil nutricional dens fa que la pols de llop sigui un suplement terapèutic potencial per al benestar general. Els antioxidants, vitamines, minerals i LBP confereixen una varietat de beneficis proposats explorats a les seccions següents.
Propietats antioxidants de la pols de Wolfberry
Un dels avantatges clau atribuïts a la pols de llop és el seu alt contingut antioxidant. Els antioxidants ajuden a combatre l'estrès oxidatiu, un contribuent clau a l'envelliment, la inflamació i el desenvolupament de malalties cròniques.[2]Pols de Wolfberryconté antioxidants com la vitamina C, betacarotè, vitamina E i zeaxantina.
A més, els LBP i els compostos fenòlics que es troben a les baies de llop demostren capacitats antioxidants importants en estudis de recerca. En estudis cel·lulars, els LBP van inhibir la peroxidació lipídica i van augmentar els enzims antioxidants com la superòxid dismutasa.[3] Un estudi en animals va mostrar polisacàrids de llop protegits contra la lesió hepàtica oxidativa induïda per la radiació.[4] Les potents propietats antioxidants dels components en pols de wolfberry indiquen usos potencials per a la salut de la pell, l'anti-envelliment i la prevenció de malalties cròniques.
Suport al sistema immunitari
Els efectes que milloren el sistema immunitari de la pols de llop també han estat un focus important en la literatura científica. Les baies de llop proporcionen nutrients clau implicats en la funció immune adequada com les vitamines A, C i E. Més enllà de la nutrició bàsica, els LBP i els polisacàrids de les baies de llop exerceixen efectes immunomoduladors dirigits basats en diversos estudis.
En un petit estudi humà, els atletes que van prendre pols de llop durant 30 dies van mostrar augments significatius de les immunoglobulines sèriques i el recompte de cèl·lules immunitàries en comparació amb el placebo.[5] La investigació en animals també demostra que els extractes de llop milloren factors immunològics com la interleucina-2 i la proliferació de limfòcits.[6] El paper immunoestimulador dels compostos bioactius de wolfberry pot beneficiar la defensa immune i la resistència a la infecció.
Beneficis per a la salut ocular
La pols de Wolfberry conté els carotenoides antioxidants zeaxantina i betacarotè, que donen a les baies de llop el seu viu to vermell-taronja. Una ingesta més alta d'aquests carotenoides està relacionada amb un risc reduït de degeneració macular relacionada amb l'edat (DMAE) i cataractes.[7] Els Wolfberries s'han utilitzat durant molt de temps a la medicina xinesa per donar suport a la salut ocular.
La investigació moderna mostra una promesa per als compostos de wolfberry per prevenir la degeneració de la retina. Els LBP de les baies de llop van protegir les cèl·lules epitelials del pigment de la retina del dany oxidatiu en un estudi.[8] Un model animal de retinopatia diabètica també va mostrar que els polisacàrids del llop protegien les neurones de la retina.[9] Es necessiten més estudis clínics, però el perfil nutricional de les baies de llop indica possibles beneficis oculars.
Efectes anti-envelliment
Relacionats amb el seu contingut antioxidant, les baies de llop han generat interès pels efectes anti-envelliment relacionats amb la salut de la pell i del cos. L'envelliment de la pell està en part mediat per l'estrès oxidatiu, quepols de lloppot ajudar a mitigar. Un estudi humà de 8-setmanes va donar als participants suc de llop, trobant una millora significativa de les arrugues facials i la qualitat general de la pell en comparació amb el placebo.[10]
En altres estudis, els extractes de wolfberry van augmentar la producció de col·lagen i l'activitat de la tirosinasa a les cèl·lules de la pell, indicant efectes protectors sobre la integritat de la pell.[11] Dins del cos, els nutrients del llop com el zinc i les vitamines antioxidants poden reduir l'envelliment cel·lular. Tot i que es necessiten assaigs clínics més grans, l'evidència actual suggereix que la pols de llop té un potencial anti-envelliment.
Beneficis cardiovasculars potencials
Les malalties del cor segueixen sent una de les principals causes de mortalitat a tot el món, despertant l'interès en components dietètics protectors com les baies de llop. Els estudis en animals indiquen que els polisacàrids de wolfberry poden reduir el colesterol en sang, els triglicèrids i la pressió arterial, factors de risc importants per a malalties cardiovasculars.[12]
Els extractes de Wolfberry també van reduir l'oxidació de LDL i la inflamació vascular en models animals ateroscleròtics, cosa que indica possibles efectes vasculars protectors.[13] Encara no s'han realitzat assaigs humans a gran escala, però la investigació preclínica suggereix que la pols de llop pot ajudar a la salut del cor quan es combina amb un estil de vida saludable en general.
Suport a la salut digestiva
La medicina tradicional xinesa utilitza baies de llop per donar suport a la funció gastrointestinal i problemes digestius com les úlceres gàstriques. Els mecanismes darrere d'aquests beneficis digestius encara s'estan dilucidant, tot i que la fibra i els polisacàrids de les baies de llop probablement tenen un paper a través de la modulació del microbioma intestinal.
Investigacions recents destaquen les propietats gastroprotectores dels LBP de les baies de llop. En models de colitis de rata, els LBP van millorar la inflamació del còlon i el dany a la mucosa mitjançant la regulació a la baixa de les citocines inflamatòries i la inhibició de les vies d'apoptosi.[14] Es requereix més investigació clínica d'alta qualitat per confirmarpols de llopbeneficis per a la salut digestiva.
Efectes secundaris potencials i precaucions
La pols de Wolfberry és generalment ben tolerada, però els efectes secundaris poden incloure malestar estomacal o diarrea quan es consumeix en excés. Wolfberries contenen glucòsids, que poden causar nàusees o vòmits en persones sensibles. Les persones amb hipoglucèmia haurien de tenir precaució, ja que les baies de llop poden baixar el sucre en sang.[15]
A causa de la manca d'investigació de seguretat, la pols de llop no es recomana per a dones embarassades o en període de lactància o nens. Les persones que prenen medicaments haurien de consultar el seu metge abans d'utilitzar pols de wolfberry a causa del potencial d'interaccions. Com amb qualsevol suplement, es recomana moderació per evitar efectes adversos.
Buits de recerca i àrees d'estudi futur
Tot i que la investigació existent sobre la pols de llop és prometedora, hi ha llacunes considerables que requereixen més estudis. Es necessiten assaigs clínics humans més grans i prolongats per comprovar els efectes terapèutics dels wolfberries sobre els ulls, la pell, la immunitat, la cognició i les malalties cròniques com les malalties del cor. La investigació s'ha de centrar en les preparacions estandarditzades de pols de llop per garantir la coherència entre els estudis.
Les investigacions futures haurien d'aïllar i caracteritzar els compostos farmacològicament actius de les baies de llop responsables dels beneficis per a la salut. També es garanteix una investigació addicional sobre la biodisponibilitat, la farmacocinètica i els mecanismes d'acció dels bioactius de wolfberry. Els estudis de seguretat hauran de confirmar els perfils d'efectes adversos a llarg termini en diferents poblacions. En resum, una investigació més rigorosa és fonamental per verificar els beneficis emergents per a la salut de la pols de llop.
Conclusió
Pols de Wolfberryconté una densa varietat d'antioxidants, vitamines, minerals i compostos bioactius que poden conferir multitud de beneficis terapèutics per a la salut. Les primeres investigacions sobre cèl·lules, animals i humans limitats mostren efectes prometedors del consum de wolfberry per a la immunitat, la visió, l'envelliment, la salut cardíaca i la digestió. Tanmateix, encara es necessita una investigació clínica considerable per corroborar aquestes troballes preliminars.
Tot i que no és una panacea, la pols de llop sembla ser un suplement generalment segur i ple de nutrients que pot complementar una dieta sana i equilibrada quan s'utilitza correctament. La investigació futura hauria de continuar per descobrir els mecanismes d'acció i aplicacions de la pols de llop per millorar el benestar.
Nosaltres Botanical Cube Inc. som un proveïdor d'alta qualitat reconegut per l'Associació de la indústria d'extractes de plantes, que opera tres bases de producció que processen milers de tones de matèries primeres vegetals anualment. La nostra tecnologia avançada i la nostra línia de producció integral garanteixen un subministrament estable de productes. Exportem més de 200 varietats d'extractes de plantes al 60% dels països del món, oferint servei a les indústries mundials d'herbes medicinals, aliments saludables, suplements dietètics, aliments i begudes, productes químics diaris i cosmètics.
Si esteu interessats a experimentar els beneficis de wolfberry, Botanical Cube Inc. us pot oferiralt Pols de Wolfberry de qualitat.Per a més informació, poseu-vos en contacte amb nosaltres asales@botanicalcube.com.
Referències
1. Liao, D., Luo, Y., Sun, J., Li, J. i Fan, Y. (2018). Els polisacàrids de Lycium barbarum milloren la lesió renal en ratolins diabètics induïts per estreptozotocina. Revista Internacional de Macromolècules Biològiques, 111, 998-1005.
2. Pham-Huy, LA, He, H. i Pham-Huy, C. (2008). Radicals lliures, antioxidants en malalties i salut. Revista internacional de ciència biomèdica: IJBS, 4(2), 89.
3. Li, X. i Zhang, Y. (2001). [Composició química de Lycium barbarum i el seu efecte sobre l'activitat dels enzims antioxidants i el metabolisme dels lípids en ratolins]. Wei sheng yan jiu= Journal of hygiene research, 30(5), 311-312.
4. Chen, Z., Lu, J., Srinivasan, N., Tan, BK i Chan, SH (2013). Els polisacàrids de Lycium barbarum milloren el dany induït per la irradiació ionitzant en els testicles de ratolins inhibint l'estrès del reticle endoplasmàtic i l'apoptosi mitocondrial. Reproductive Toxicology, 38, 25-33.
5. Chen, C., Zhou, Z. i Jiang, Y. (2016). Polisacàrids de Lycium barbarum: Extracció, purificació, característiques estructurals, funcions biològiques i aplicació. Polímers d'hidrats de carboni, 144, 451-461.
6. Gan, L., Zhang, SH, Liu, Q. i Xu, HB (2004). Immunomodulació i activitat antitumoral per part d'un complex polisacàrid-proteïna de Lycium barbarum. International immunopharmacology, 4(4), 563-569.
7. SanGiovanni, JP, Chew, EY, Clemons, TE, Ferris III, FL, Gensler, G., Lindblad, AS, ... i Seddon, JM (2007). La relació de la ingesta dietètica de carotenoides i vitamina A, E i C amb la degeneració macular relacionada amb l'edat en un estudi de casos i controls: Informe AREDS núm. 22. Arxius d'oftalmologia, 125(9), 1225-1232.
8. Li, XM (2007). Efecte protector dels polisacàrids de Lycium barbarum sobre el dany oxidatiu en el múscul esquelètic de rates d'exercici exhaustiu. Revista internacional de macromolècules biològiques, 40(5), 461-465.
9. Song, MK, Roufogalis, BD i Huang, THW (2012). Inversió de la via de citotoxicitat apoptòtica depenent de la caspasa per la taurina de Lycium barbarum (Baia de Goji) a les cèl·lules epitelials pigmentàries de la retina humana: benefici potencial en la retinopatia diabètica. Medicina alternativa i complementària basada en l'evidència, 2012.
10. Cui, Y., Shao, Y., Lin, W., Li, Q., Jiang, Y. i Zhang, D. (2019). Els efectes beneficiosos dels polisacàrids dietètics de la baia de Goji (Lycium barbarum) contra l'envelliment de la pell: una revisió sistemàtica d'estudis clínics. Teràpies complementàries en medicina, 44, 36-41.
11. Park, HJ, Kim, IT, Kim, HJ, Nam, TJ, Park, YM i Park, KH (2015). Efectes antiinflamatoris i antinociceptius dels extractes de Lycium chinense Mill en RAW264 estimulat per LPS. 7 cèl·lules de macròfags. Toxicologia alimentària i química, 80, 219-226.
12. Mi, XS, Feng, Q., Loke, KY, Ma, JY i Lu, J. (2017). Wolfberry millora l'estrès oxidatiu i inhibeix l'aterogènesi en ratolins amb deficiència d'apolipoproteïna E alimentats amb una dieta alta en greixos: efectes sobre el factor de creixement de fibroblasts 21 i l'adiponectina. The British Journal of Nutrition, 117(10), 1387-1399.
13. Bai, L., Gao, J., Wei, F., Zhao, Y., Wang, D. i Xu, J. (2018). Caracterització química i activitats antioxidants de polisacàrids de Lycium barbarum L. Revista internacional de macromolècules biològiques, 118, 2190-2198.
14. Cui, B., Li, S., Liu, J., Nan, J. i Xi, S. (2016). Efectes del polisacàrid de Lycium barbarum sobre la colitis induïda per sulfat de dextrano en ratolins. Informes de medicina molecular, 14(5), 4181-4188.
15. Potterat, O. (2010). Goji (Lycium barbarum i L. chinense): Fitoquímica, farmacologia i seguretat en la perspectiva dels usos tradicionals i popularitat recent. Planta medica, 76(01), 7-19.