L'oli de pell de taronja és un oli essencial versàtil amb una aroma dolça i fresca de cítrics. L'extracció d'oli de les pells de taronja permet accedir als seus compostos bioactius i fragància natural per a diverses aplicacions. En aquest article, explorarem diferents mètodes d'extracció, des de tècniques tradicionals fins a la producció comercial moderna. Entendre el procés d'extracció de l'oli permet l'extracció de bricolatge a casa, mentre que l'aprenentatge de les pràctiques comercials destaca els molts usos de l'oli de pell de taronja actual.
Visió general de l'extracció d'oli de pell de taronja
L'oli de pell de taronja s'extreu de la pell de la fruita Citrus sinensis, més coneguda com a taronges dolces. Conté potents antioxidants com el limonè i el pinè que li donen propietats antiinflamatòries, antimicrobianes i antifúngiques. L'oli s'utilitza amb finalitats que van des de l'aromateràpia i la cura de la pell fins a la neteja de la llar i com a repel·lent natural d'insectes.
A causa dels seus compostos bioactius beneficiosos, l'extracció d'oli de la pell resulta en un producte versàtil i natural. Tanmateix, els rendiments d'oli de pell de taronja són baixos al voltant del 0.5-3% en pes. Per tant, calen grans quantitats de peles. Es necessiten tècniques d'extracció eficients per maximitzar la producció de petroli.
Mètodes tradicionals d'extracció
Un mètode tradicional d'extracció d'oli de taronja és el premsat en fred. Es tracta d'una forma de premsat mecànic que tritura les pells de taronja per extreure l'oli sense calor ni dissolvents afegits. Implica els següents passos bàsics:
1. Recollir les taronges i pelar-les per recollir-ne la pell
2. Tallar o triturar les peles en trossos més petits
3. Premeu les peles triturades per extreure l'oli, ja sigui a mà o amb una premsa mecànica
4. Filtrar el cru extret
5. Separar i recollir l'oli de taronja purificat
Els avantatges del premsat en fred inclouen la seva senzillesa i el fet que no s'utilitzen calor ni productes químics. Tanmateix, les limitacions són els baixos rendiments i un procés intensiu de mà d'obra.
Mètode d'extracció amb dissolvent
Un enfocament més eficient és utilitzar dissolvents per extreure rendiments més alts d'oli de pell de taronja. Els dissolvents comuns inclouen etanol, hexà o una combinació. El procés implica:
1. Assecar i triturar les peles en pols
2. Barrejar o filtrar la pols amb dissolvent per dissoldre els olis
3. Separar el dissolvent que conté olis dissolts
4. Destil·lació del dissolvent de la solució d'oli
5. Reciclatge de dissolvents per a la seva reutilització
Aquest mètode requereix dissolvents i equip tècnic però pot produir rendiments d'oli molt més grans. Es prefereixen dissolvents de qualitat alimentària com l'etanol. S'han de seguir les mesures de seguretat adequades durant l'extracció de dissolvents.
Mètode de destil·lació de vapor
La destil·lació al vapor és una altra tècnica habitual per produir olis essencials. Implica:
- Posar pells de taronja en un alambin amb aigua
- Escalfament fins al punt d'ebullició, on el vapor transporta els vapors d'oli
- Passar vapor i vapors a un condensador on es refreden
- Recollida de la fracció destil·lada d'oli de taronja
L'avantatge és que no calen dissolvents. Tanmateix, l'equipament és especialitzat i el procés és més complex. Els rendiments del petroli encara són limitats.
Extracció de premsa en fred a casa
Mentre que els mètodes industrials utilitzen maquinària pesada, l'oli de pell de taronja també es pot extreure a casa amb alguns equips senzills. Aquí teniu una visió general de la premsada en fred de bricolatge:
- Recollir les pells de taronja, eliminant la polpa que quedi
- Deixeu les pells a la llum del sol durant uns dies perquè s'assequin
- Talleu les pells a trossos petits i tritureu-les en pols gruixuda
- Col·loqueu la pols en un pot de vidre, prement amb un objecte contundent
- Aboqui oli portador de qualitat alimentària com l'oli d'oliva sobre les peles per cobrir
- Tanqueu i col·loqueu el pot en un lloc assolellat, agitant diàriament durant 2-3 setmanes
- Escorre l'oli del pot i filtra els sòlids amb una gasa
- Emmagatzemar l'oli en un recipient hermètic lluny de la llum
Tingueu cura de desinfectar correctament l'equip i manipular els ingredients de manera higiènica. L'emmagatzematge de fins a 1 any és típic si es manté refrigerat i protegit de l'oxidació.
Extracció i usos comercials
Per a la producció a gran escala, l'oli comercial de pell de taronja s'extreu mitjançant potents premses hidràuliques a les instal·lacions industrials. L'oli s'utilitza àmpliament en:
- Aromes d'aliments i begudes
- Perfums, sabons i cosmètics
- Aromateràpia i productes de neteja de la llar
- Farmacèutics i complements dietètics
En medicina alternativa, l'oli de pell de taronja proporciona beneficis d'aromateràpia per a condicions com l'ansietat. També s'utilitza en la cura de la pell pels seus efectes antioxidants i antimicrobians.
Amb els mètodes d'extracció moderns, els residus de pell de taronja es poden reciclar en aquest producte d'oli versàtil i sostenible.
Puc aplicar la pell de taronja directament a la cara?
No es recomana aplicar directament pells de taronja a la cara. L'àcid cítric de les taronges pot irritar i danyar la pell facial quan s'utilitza sense diluir. Tanmateix, hi ha algunes maneres més segures d'utilitzar pells de taronja de manera tòpica:
- Afegiu unes gotes d'oli essencial de pell de taronja a la vostra crema facial o màscares habituals per obtenir un impuls de cítrics refrescant. Utilitzeu olis correctament diluïts i proveu primer en un petit tros de pell.
- Fer un tònic facial de pell de taronja bullint les closques en aigua, deixant-les refredar i aplicant el líquid filtrat a la pell després de netejar-les. Comenceu amb solucions diluïdes i no les apliqueu a la pell trencada.
- Barregeu la pell de taronja en pols amb un oli portador com l'oli d'oliva i apliqueu-lo com a exfoliant suau 2-3 vegades per setmana, esbandint després de 5-10 minuts. Aneu amb compte de no fregar massa fort.
- Utilitzeu pells fresques barrejades amb paquets facials, exfoliants o fórmules casolanes per a la cura de la pell en petites quantitats després de provar la tolerància de la pell. Limiteu l'ús per evitar irritacions.
El millor és gaudir de les pells de taronja amb moderació com a part de màscares, tòners o exfoliants en lloc d'aplicar pells crues directament per aconseguir una pell llisa i brillant de manera segura. Vigilar les reaccions al·lèrgiques. Consulteu un dermatòleg si us preocupa.
Com utilitzar l'extracte de pell de taronja per a la pell
Extracte de pell de taronjaofereix diversos beneficis de bellesa quan s'utilitza correctament en la cura de la pell:
- Il·luminador - Els extractes de cítrics ajuden a aclarir i uniforme el to de la pell a causa de la vitamina C antioxidant i la naringina. Busqueu cremes per aclarir que continguin extracte de pell de taronja.
- Anti-envelliment - Els potents flavonoides de les taronges estimulen la circulació i la renovació cel·lular per suavitzar les arrugues i restaurar una pell juvenil. Afegiu a les cremes hidratants.
- Tractament de l'acne - Els efectes antimicrobians naturals fan que la pell de taronja sigui ideal per a la pell greixosa i propensa a l'acne. Utilitzeu màscares amb extracte de taronja 2-3 vegades per setmana.
- Exfoliació - La textura lleugerament abrasiva elimina suaument les cèl·lules mortes i les impureses sense irritar-se. Barrejar en exfoliants o fregar pells fresques a la pell.
- Hidratant - L'oli de taronja hidrata la pell seca. Afegiu unes quantes gotes a les locions o suavitzeu els olis diluïts amb la pell.
- Tonificant - L'extracte de pell de taronja ajuda a reduir els porus dilatats i controla l'excés d'oli i la producció de sèu. Utilitzar com a astringent natural.
Feu sempre una prova de pegat abans d'una aplicació més àmplia. Comenceu amb concentracions més baixes i un ús menys freqüent si es produeix algun enrogiment o picor. Emmagatzemeu les cremes i olis que contenen extracte de cítrics a la nevera per mantenir l'estabilitat.
Conclusió
L'oli de pell de taronja és un oli fragant i versàtil que es pot extreure mitjançant diversos mètodes. Les tècniques tradicionals com la premsada en fred i l'extracció moderna amb dissolvents tenen avantatges i inconvenients en termes de complexitat i rendiment. Amb l'equip i la cura adequats, fins i tot es poden extreure petits lots a casa. La producció comercial fa que l'oli de pell de taronja estigui àmpliament disponible per a aromateràpia, cura de la pell i molts altres usos. Quan s'inclou en productes facials amb moderació, pot beneficiar la salut de la pell. Més investigacions sobre bioactius de pell de taronja probablement descobriran aplicacions addicionals d'aquest oli natural i nutritiu.
Botanical Cube Inc. se centra a ajudar els clients a desenvolupar fórmules noves i innovadores oferint tecnologia professional i serveis personalitzats. Amb un èmfasi en la medicina global d'herbes, els aliments saludables, els suplements dietètics, els aliments i begudes, els productes químics diaris i els cosmètics, seguim contínuament les tendències del mercat i ampliem la nostra oferta de productes segons els requisits dels clients. El nostre laboratori de certificació està equipat amb eines de prova i identificació avançades, que garanteixen el millor control de qualitat en tot el sistema. També col·laborem amb laboratoris de tercers reconeguts a nivell mundial per garantir una qualitat de producte estable, segura i eficient. Botanical Cube Inc., un expert líder en la indústria d'extractes de plantes, ofereix extracte de pell de taronja d'alta qualitat. Per obtenir més informació sobre els nostres productes, no dubti en contactar amb nosaltres asales@botanicalcube.como visiteu el nostre lloc web. Creiem que la innovació és fonamental per mantenir la competitivitat en el mercat.
Referències:
1. Choi, HS (2003). Caracterització d'extractes de pela de Citrus Unshiu preparats per diferents dissolvents i mètodes d'extracció. Nutrició preventiva i ciència dels aliments, 8(2), 131-137.
2. Dosoky, NS i Setzer, WN (2018). Activitats Biològiques i Seguretat de Citrus spp. Olis essencials. Revista internacional de ciències moleculars, 19(7), 1966.
3.Petretto, GL, Cossu, M., Alamanni, MC (2015). Compostos fenòlics, antioxidants, antimicrobians i activitats de gust amarg dels extractes d'oli de pell de taronja premsats en fred. Ital. J. Food Sci., 27, 429–441.
4. Sawamura, M. (2010). Olis essencials de cítrics: sabor i fragància. John Wiley & Sons.
5. Setzer WN (2009). Olis essencials i aromateràpia ansiolítica. Comunicacions de productes naturals, 4(9), 1305–1316.