Extracte de gingebre, derivat de l'arrel de la planta del gingebre, s'ha utilitzat durant segles en les medicines i cuines tradicionals. En els darrers anys, la ciència moderna ha confirmat molts dels seus suposats beneficis per a la salut, des de reduir les nàusees i el dolor fins a reduir el sucre en la sang i el colesterol. Però, quina quantitat d'aquest extracte picant hauríeu de prendre cada dia? Aquest article revisa les directrius diàries d'extracte de gingebre recomanades en funció de factors com l'edat, el sexe i la salut general. També explorarem els seus possibles beneficis i riscos en diferents dosis i mètodes de consum.
Què és l'extracte de gingebre?
L'extracte de gingebre és un líquid altament concentrat que s'obté en remull d'arrel de gingebre picada, a rodanxes o en pols en un dissolvent com l'alcohol, la glicerina vegetal o l'aigua. El dissolvent ajuda a extreure i capturar els components bioactius beneficiosos de la planta. Això produeix un extracte densament empaquetat que conté compostos clau del gingebre com els gingerols, els shogaols i els paradols. A través de les seves accions antioxidants i antiinflamatòries, aquestes versàtils molècules de gingebre s'associen amb l'alleujament del dolor, la reducció de nàusees, una digestió més saludable i molt més. Els extractes de gingebre comercials solen proporcionar dosis concentrades estandarditzades que van des de 100 mg per pastilla o fins a 10,000mg.
Ingesta diària recomanada
No hi ha cap ingesta diària recomanada universalment per a l'extracte de gingebre. La quantitat que preneu depèn de per a què l'utilitzeu i de la quantitat que el vostre cos pugui tolerar. Tanmateix, les organitzacions sanitàries proporcionen algunes pautes generals d'ingesta basades en l'evidència existent:
● La Comissió E alemanya recomana als adults sans que no consumeixin més de 4 grams d'arrel de gingebre en pols al dia. Això equival a aproximadament 1.200 a 1.500 mg d'extracte de gingebre estandarditzat que conté un 5% de gingerols.
● Segons la Biblioteca de Salut de la Universitat de Michigan, les dosis d'extracte de gingebre de fins a 4,000mg semblen ser segures per a la majoria d'adults sans quan s'utilitzen durant un màxim de 3 mesos.
● Les dosis individuals més altes de fins a 8,000mg poden ser adequades per reduir les nàusees agudes derivades del cinetot, la quimioteràpia o la cirurgia. Tanmateix, aquests nivells superiors només s'han d'utilitzar sota supervisió mèdica.
Per a condicions de salut específiques o per a nens i persones grans, rebre assessorament mèdic personalitzat és ideal per trobar la dosi òptima d'extracte de gingebre. Començar lentament amb suplements de gingebre o fonts d'aliments us permet avaluar la vostra tolerància. Podeu augmentar la ingesta gradualment si escau per marcar la quantitat diària que convingui amb el vostre cos i aborda els vostres objectius de salut.
Factors que influeixen en la ingesta
La dosi ideal d'extracte de gingebre varia àmpliament entre persones depenent de la biodisponibilitat individual i la tolerabilitat influenciada per aquests factors primaris:
Finalitat d'ús
● Salut i benestar generals: les dosis típiques oscil·len entre 250 mg i 2,000 mg per dia. S'ha demostrat que proporciona beneficis antioxidants, antiinflamatoris i digestius per a la majoria d'adults sans.
● Condicions específiques com l'osteoartritis: la investigació clínica va utilitzar dosis al voltant d'1000 a 2,000mg al dia, de vegades dividides en múltiples dosis més petites per alleujar la inflamació i el malestar articular.
● Nàusees agudes: les dosis d'1.500 mg a 4,000mg al dia poden alleujar les nàusees intenses relacionades amb la cirurgia o la quimioteràpia quan les supervisa un metge.
Condició de salut
● Les persones amb diabetis, malalties cardíaques, càlculs biliars o trastorns de la coagulació han d'utilitzar el gingebre amb precaució per evitar caigudes insegures de la pressió arterial o problemes de coagulació. Informeu el vostre metge sobre l'ús de suplements de gingebre per parlar de possibles interaccions amb medicaments.
● Els adults sans es consideren els millors candidats per regularextracte de gingebreutilitzar per a beneficis de benestar i preventius, a les dosis adequades.
Tolerància
● Algunes persones experimenten ardor d'estómac, malestar estomacal, diarrea o irritació quan consumeixen extractes de gingebre. Això indica que la seva tolerància personal és menor.
● Comença amb petites dosis al voltant de 100 a 250 mg i augmenta gradualment la ingesta només si el gingebre sembla ben tolerat. Redueix si es produeix alguna molèstia important.
Edat i Sexe
● Les dosis per als nens depenen del pes i estan molt per sota de les dosis dels adults. Obteniu orientació pediàtrica, ja que falten recomanacions universals de gingebre per als joves.
● Les dones embarassades o en període de lactància no haurien de superar 1,000 a 1.500 mg al dia a causa de les dades de seguretat inadequades a nivells més alts o a llarg termini. És preferible obtenir orientació ginecològica sobre l'ús del gingebre durant l'embaràs i la lactància.
● Els homes poden tolerar millor les dosis diàries més altes, però encara s'ha de tenir precaució començant especialment amb problemes mèdics preexistents.
Beneficis i riscos potencials
La investigació en humans i animals mostra que prendre fins a 100 mg a 1.500 mg diaris d'extracte de gingebre sembla ser segur per a la majoria d'adults sans i pot ajudar:
● Alleujar les nàusees
● Disminuir els mals de cap menstruals i migranyosos
● Reduir la inflamació i el dolor articulars associats a l'artritis
● Proporciona protecció antioxidant i estimulant el sistema immunitari
● Estimular una digestió saludable
Presaextracte de gingebreSembla que activa de manera fiable vies antiinflamatòries que redueixen el dolor i la inflor implicats en diverses condicions de salut. El consum de quantitats més elevades de fins a 4,000mg podria beneficiar-se específicament:
● Alleujar dolors musculars i dolors d'entrenament
● Controlar els nivells de sucre en sang que ajuda a prevenir la diabetis
● Reducció dels nivells de colesterol LDL "dolent" per mantenir la salut del cor
Les investigacions no han demostrat que superar els 4,000-5,000mg al dia proporcioni cap avantatge addicional per a la salut dels adults. Tanmateix, les dosis superiors a 5,000mg augmenten els riscos d'aquests efectes secundaris:
● Ardor d'estómac
● Indigestió
● Diarrea lleu a moderada
● Irritació de boca o gola
● Coagulació lenta de la sang que pot augmentar els hematomes
Els possibles problemes d'hemorràgia podrien empitjorar quan es combinen dosis tan elevades de preparats o extractes de gingebre amb medicaments per diluir la sang com la warfarina o l'aspirina. És crucial dir-li al seu metge si afegeix suplements de gingebre al seu règim de salut per avaluar les interaccions problemàtiques amb les seves receptes.
Mètodes de consum
Amb les formes d'aliments i els suplements concentrats disponibles, obtenir els beneficis del gingebre es poden incorporar a la vostra rutina de diverses maneres:
Culinari: picar, ratllar o suc de l'arrel de gingebre fresc en sofregits, sopes, curris i adobs és una manera fàcil de cuinar per accedir a alguns compostos d'extracte de gingebre. L'inconvenient sovint és no saber les quantitats exactes consumides. Però incloure generosament el gingebre com a potenciador del sabor garanteix que alguns components útils per a la salut s'incorporin a la vostra dieta i poden proporcionar una comprovació de la tolerabilitat abans de considerar els extractes.
1 Té:Ratlleu uns 5 grams o 1-2 culleradetes d'arrel de gingebre fresca i poseu-les en aigua calenta per obtenir un te de gingebre calenta. El gingebre també es barreja sovint amb tes d'herbes i ingredients com la mel o la llimona. Això permet consumir els seus components bioactius en forma de beguda agradable. Els productes de te de gingebre comprats a la botiga contindran quantitats variables d'extracte de gingebre real que oscil·len àmpliament entre 50 mg i 500 mg per bossa de te.
Sucs i batuts: barrejar o premsar suc de gingebre fresc amb fruites/verdures també proporciona sabor i compostos de benestar. De nou, les quantitats variaran en funció de la mida de l'arrel de gingebre i la quantitat afegida, però probablement cauran en l'interval de 100-500mg en un got típic.
2 Suplements:Les càpsules o pastilles estandarditzades ofereixen dosis concentrades consistents i la comoditat que molts afavoreixen. Això permet un consum fàcil de dosis terapèutiques més altes com 1,000-2,000mg per a problemes que el gingebre ajuda a tractar, especialment nàusees o dolor d'artritis. Seguiu la dosificació guiada a l'etiqueta del producte i no supereu els màxims. La consulta d'un metge o farmacèutic integrador pot ajudar a identificar marques de suplements d'extracte de gingebre de qualitat de bona reputació que també compleixen els estàndards de puresa i potència.
3 cremes i fregaments tòpics:L'aplicació de productes que contenen quantitats substancials d'extracte de gingebre com pastes, cremes o olis podria ajudar a alleujar els dolors musculars i el dolor de l'artritis quan s'utilitza juntament amb un règim intern de gingebre. L'ús tòpic de gingebre permet orientar directament les àrees de tractament. Tanmateix, la investigació sobre l'eficàcia i les pautes d'ús tòpic ideals encara és força limitada. Així que discutiu amb el vostre metge o farmacèutic sobre la incorporació adequada d'un producte amb infusió de gingebre al vostre pla d'alleujament del dolor.
Altres consideracions
Val la pena tenir en compte alguns altres factors a l'hora d'afegir extracte de gingebre a la vostra rutina:
Interaccions de fàrmacs
● Tal com s'ha comentat, els suplements de gingebre poden augmentar el risc d'hemorràgia o afectar la pressió arterial si es prenen juntament amb anticoagulants, antihipertensius o antiagregants plaquetaris. També podria alterar l'absorció o l'eficàcia de certs medicaments amb recepta per a la diabetis, el cor i els antidepressius.
● Informeu el vostre metge de qualsevol addició de suplements de gingebre perquè les possibles interaccions amb les vostres receptes habituals es puguin controlar i gestionar. El vostre farmacèutic també pot examinar les interaccions conegudes amb medicaments de gingebre.
Suplement de qualitat
● Amb la pujada dinsextracte de gingebresuplements, triar productes de qualitat és vital. Busqueu marques nutracèutiques de bona reputació que revelin la font del gingebre utilitzat i proporcionin proves independents verificables per a la puresa i els nivells de gingerol/bioactius etiquetats amb precisió. Són preferibles les empreses de suplements líders centrades en formulacions de força clínica.
● Eviteu que les marques obscures facin afirmacions miraculoses. Els suplements haurien de confirmar que segueixen els processos de bona fabricació (CGMP) actuals de la FDA també per als controls de qualitat.
Seguretat
● Eviteu quantitats extremadament elevades d'arrel o extractes de gingebre durant l'embaràs (més de 1.500 mg) o en nens molt petits, ja que les dades de seguretat són limitades a dosis més altes per a aquestes poblacions.
● Les persones amb càlculs biliars o altres afeccions mèdiques sempre haurien de buscar orientació mèdica abans de considerar quantitats suplementàries substancials de gingebre o fer augments dramàtics de la dieta. Comenceu amb 100 mg baixes i tituleu lentament en funció de les vostres reaccions individuals.
Conclusió
Per a la majoria d'adults sans, la ingesta diària d'extracte de gingebre entre 500 mg i 1.500 mg es considera segura i pot aportar una varietat de beneficis de benestar relacionats amb la reducció de la inflamació. L'ús de dosis terapèutiques més altes de fins a 4,000mg podria alleujar problemes com les nàusees i l'artritis, però requereixen més cura. Excedir els 4-5 grams de preparats de gingebre totals diaris no augmenta més els guanys i augmenta substancialment el risc d'efectes secundaris digestius desagradables. Presta atenció a la teva tolerància personal, a les condicions de salut preexistents i al propòsit d'utilitzar suplements d'extracte de gingebre. Això ajuda a determinar les pautes adequades de dosificació d'extracte de gingebre a seguir. Consultar amb un metge integrador de la salut és ideal si està embarassada, lactant, pren medicaments o se li diagnostica determinades condicions mèdiques abans d'afegir extractes de gingebre.
Si busqueu un proveïdor de confiança d'extracte de gingebre soluble en aigua, Botanical Cube Inc. és una opció de bona reputació. Amb el nostre compromís amb la qualitat i la satisfacció del client, oferim extractes botànics d'alta qualitat per satisfer les vostres necessitats específiques. Contacta amb nosaltres asales@botanicalcube.com o visiteu el nostre lloc web per obtenir més informació sobre el nostreextracte de gingebre soluble en aiguai altres productes botànics. Comenceu el vostre viatge amb Botanical Cube Inc.
Referències:
[1] Zick SM, et al. J Complement Altern Med. 14 de desembre de 2008 (10):1333-40.
[2] Blumenthal M, et al. Les monografies completes de la Comissió alemanya E. Consell Botànic Americà, 1998.
[3] Gingebre. Biblioteca de salut de la Universitat de Michigan.
[4] Palatty PL, et al.. Phytother Res. 27 de febrer de 2013 (2):173-79.
[5] Marx WM, et al.. Eur J Gastroenterol Hepatol. 29 de juny de 2017 (6):694-700.
[6] Daily JW, et al. Eur J Pharmacol. Octubre de 2015;764:68-78.
[7] Griffiths LA. Can Pharm J. 2019 Jul;152(4):254-9.
[8] Tiran D. Baillieres Clin Obstet Gynaecol. 17 de novembre de 2003 (4):733-743.